GÂTEAU NOIX ORANGE
Info :
15 min
30 min
Facile
6
Ingrédients
🌿 150 g CERNEAUX DE NOIX
🌿 80 G MAÃZENA
🌿 100 G SUCRE ROUX
🌿 3 OEUFS
🌿 100 G BEURRE
🌿 1 ZESTE ORANGE
🌿 80 G MAÃZENA
🌿 100 G SUCRE ROUX
🌿 3 OEUFS
🌿 100 G BEURRE
🌿 1 ZESTE ORANGE
Recette
Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Concassez grossièrement la moitié des noix et mixez le reste. Séparez les jaunes des blancs d’oeufs. Versez la Maïzena dans un saladier et mélangez avec la levure et le sucre. Incorporez les jaunes d’oeufs, les noix, le zeste d'orange râpé et le beurre fondu, mélangez bien. Fouettez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la préparation. Versez la pâte dans un moule beurré puis enfournez et laissez cuire 30 min. Démoulez et servez tiède ou froid saupoudré de sucre glace. Bon appétit !
Le saviez vous ...
Fruits à coque le plein d'énergie et de plaisir associés a la fraicheur des agrumes Un bon gâteau pour les collations