SALADE LENTILLES, POIS CHICHES ET THON

Info :

15 min

Facile

Ingrédients

🌿 30 g LENTILLES
🌿 1 PETITE BOITE DE POIS CHICHES
🌿 1 TOMATE
🌿 1 CAROTTE
🌿 1 OIGNON ROUGE
🌿 1 PETITE BOITE DE THON
🌿 1 CLOU DE GIROFLE

Recette

Cuisez les lentilles dans de l’eau salée avec 1/2 oignon rouge piqué du clou de girofle, 50g de carottes taillées en petits dés.
Egouttez les pois chiches et le thon.
Lavez et couper la tomate en petits dés, émincez 1/2 oignon rouge.
Mélangez les lentilles, les pois chiches, la tomate, l’oignon et le thon.
Assaisonnez avec 1 cuillère à soupe d’huile, de vinaigre.
Salez, poivrez.

Le saviez vous ...

Cette recette est riche en fibres
Elle a donc un index glycémique bas